フォンダン・オ・ペカン 　冷やしてしっとりと生チョコの様に召し上がっていただいても♪Ｇｏｏｄ！！温めてアイスクリームなどを添えて頂くと本格的レストランデザートに早変わり！！温めるとチョコレートの甘い香りが…。 ポポロショップ ラ・モット Half ケーキの様なかわいい見た目ですが、実は濃厚なチョコレート。中にナッツが入っています。薄くスライスして、コーヒーやお酒のおともにどうぞ。 エクチュア 海岸通りの石畳 フランス製クーベルチュールを使った、口溶けにこだわったなめらかなチョコレートです。ワインにもとても良く合います　10月より4月まで期間限定　販売となっております。 お菓子の工房 ダイモン ジャポン TVチャンピオン「OLが上司にあげたいチョコ」部門NO.1に輝きました。　チョコの間に、ミルクとホワイトチョコのガナッシュや日本酒付けにした干し柿をサンドしました。 ラ・ネージュ