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梅肉蒸しようかん |
北海道産の小豆、手亡餡
のみ使用し、福井梅の梅
肉を用いたようかんです。
白餡に梅肉を練りこみ2
時間蒸し上げました。1
cmサイズにカットいただ
くと、程よい食べ口です。 |
越前若狭銘菓処 あさみ |
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黒胡麻蒸しようかん |
黒ゴマはビタミン、ミネ
ラルを豊富に含み、健康
食品として注目されてい
ます。その黒ゴマが「プ
チプチ」とはじけ、その
後風味が「ジワー」。
うますぎま〜す! |
越前若狭銘菓処 あさみ |
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蒸し芋羊羹 |
さつまいもをふんだんに
使った蒸し羊羹です。
生餡、砂糖、小麦粉だけ
の材料で2時間蒸し上げ
ます。殆どがサツマイモ
で、懐かしく、情緒たっ
ぷりの羊羹です。 |
越前若狭銘菓処 あさみ |
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栗でっち |
でっちようかんは地方に
より名称も変わりますが、
当店の商品は蒸し羊羹で
す。生餡、砂糖、小麦粉
だけの材料で2時間蒸し
上げます。栗の旨みをた
っぷり味わいください! |
越前若狭銘菓処 あさみ |
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